Onze rassen

ZAP

©Klaas Eissens Agrico AR 10 10 19 Constance 11

Hollandse boer teelt voor afnemers wereldwijd

Ruim een eeuw ervaring in het telen, beoordelen en selecteren van het optimale zaaizaad en pootgoed door onze leden en telers. Dankzij de vruchtbare kleigrond van onze polders in de kop van Noord- Holland, een strenge kwaliteits controle, plus een mild zeeklimaat, heeft geresulteerd in een eerste klas eindproduct van wat nog altijd de basis is voor de handel van: gezonde granen en pootaardappelen. 

Door de samenwerking met Semagri is er een nog krachtiger bedrijf ontstaan met eigen rassen waarmee wij actief zijn in de tafel, frites, chips en de zetmeel/vlokken industrie. 

 



Het spreekt voor zich dat vanaf dat moment de teelt van pootaardappelen voor ZAP niet alleen toevertrouwd wordt aan de Noord- Hollandse bodem, maar een teelt is geworden verspreid over heel Nederland.

Opbrengsten hiervan exporteren wij over de hele wereld, met de nadruk op Noord-Afrika, het Midden-Oosten en (Oost)Europa.

Als extra service kunnen wij NAK- certificaten printen die u op ons kantoor in Wieringerwerf kunt afhalen.
Niet ZAP-telers vragen wij een kleine vergoeding. Hieronder vindt u een greep uit ons assortiment.

Ons assortiment

  • Uniforme sortering met robuuste knollen
  • Zeer grof looftype, daarom sterk tegen wind en droogte
  • Geeft vroeg grove knollen, rijptijd plant is laat

  • Knollen heel vroeg grof met uitstekende kookkwaliteit
  • Goede resultaten onder diverse klimaatomstandigheden
  • Uitermate geschikt voor teelt onder doek of plastic

  • Uitstekende kwaliteit met een goede drogestofgehalte
  • Mooie uniforme dieprode knollen, hoge opbrengst
  • Heel sterk op vele raseigenschappen

  • Geschikt voor frites en tafelaardappel
  • Zeer mooie donkergele vleeskleur
  • Zeer lang te bewaren zonder verlies van kook- en bakkwaliteit

  • Uitermate geschikt voor de teelt in warme landen
  • Met een droge stofgehalte van ± 20% geschikt voor thuisfrites
  • De knollen hebben een regelmatige vorm en maatsortering

  • Levert een zeer goed vermarktbaar product
  • Zeer hoge en betrouwbare opbrengsten
  • Weinig gevoelig voor blauw, beschadiging en interne gebreken

  • Midden-late tafelaardappel met uitmuntende bewaareigenschappen
  • Zeer gladde schil met een mooie gele vleeskleur en vlakke ogen
  • Uniforme sortering, zeer sterk op schurft

  • Midden-vroege aardappel met een hoge productie
  • Heldere gele huid, zeer goed licht geel vlees
  • Milde smaak met een fijnkorrelige structuur

  • Voor verse consumptie en frites
  • Vroeg een perfecte drogestofgehalte
  • Niet vatbaar voor (interne) vleesgebreken

  • Rode, ronde vrij vastkokende consumptieaardappel 
  • Uitermate geschikt om te wassen en verpakken 
  • Goed en lang te bewaren, geschikt voor verwerking tot chips

Robert Verbruggen

Wilt u meer weten over de aardappelrassen van ZAP?

Wij als ZAP staan garant voor vakmanschap. Door onze zorgvuldige selectie van de juiste pootaardappelrassen zijn wij in staat om u te voorzien van gezonde pootaardappelen die uitstekend presteren in verschillende omstandigheden. Wij gaan graag samen met u op zoek naar de juiste aardappel die bij uw bedrijfsvoering past! 

Wilt u meer weten over onze aardappelrassen of heeft u een vraag over ZAP ? Neem vrijblijvend contact op. 

 

Robert Verbruggen

Verkoop ZAP